Сегодня 13 октября, на центральной площади села Петропавловка, состоялась уже вошедшая в традицию Осенняя Ярмарка урожая 2016 года. В этот солнечный день, собрался народ посмотреть и приобрести дары нынешнего года. Приехали на Ярмарку представители школ из многих сельских поселений нашего района. Это Армак, Алцак, Боций, Белоозёрск, Булык, Джида, Цаган-Усун, Верхний Торей, Нижний Торей, Желтура, Нижний Бургалтай, Цагатуй, Оёр, Дырестуй, Петропавловка и др. Фантазия и мастерство, украшали каждый стол представителя прибывшего на районную ярмарку. Здесь были и маринованные огурцы, помидоры, капуста соленые грибы, зимние закуски и заправки. Варенье из лесных и домашних ягод, кедровые шишки и мёд, настойки из трав и другие яства. Жадно манили глаза покупателей деревенская стряпня. Пирожки, пироги и булочки с разной начинкой, домашний хлеб, хворост, блины, бобы, варенная и соленая рыба, и даже домашние торты. И везде предлагался горячий чай! А рядом ждали своей покупки капуста, морковь, свекла, мясо всех сортов от фермерских хозяйств и личного подворья.
А я хочу лично поблагодарить за вкусные яства, предоставленные мне для пробы из Армака, Булыка, Желтуры, Цаган-Усуна и Боций. Большое вам спасибо!
Проводился конкурс на лучший стол. Жюри подходили к каждому столу, и оценивало его. И к закрытию ярмарки, призы нашли своих победителей. Так празднично и весело прошел этот день на площади. Все остались довольны и радостны за проведенный солнечный осенний день, который закрыл ещё одну историю проведенного дня в Джидинском районе. Всем удачи и успеха!
Андрей Гармажапов dzhida.ru
